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請好好吃飯 荷蘭最美青花瓷的家庭晚餐 Heinen Delfts Blauw

近兩年,由於生活型態轉變,待在家中時間變多,家居風格與品質也成為人們相當重視的部分,若覺得日常太過規律缺乏驚喜,不妨能從家中小細節做點改變,為生活增添新鮮感,像是定期替換餐具組、家飾品就是個不錯的方法,不僅能大大提升家中質感,也能從搭配的過程中發掘更多樂趣。


其實,只要小改變就可收穫大驚喜,試著在生活日程中的每個步驟注入儀式感吧!其中當然也包括了用餐時光的細膩打點,如果手邊有些預算,不如購入一組溫潤美麗的瓷器,不論隨興或是以特別的形式擺放餐點,都能從細微之處增添生活幸福感。荷蘭首屈一指的Heinen Delfts Blauw經典瓷器推出的Blauw Vouw摺痕系列,就是一個完美的選擇。


Heinen Delfts Blauw設計師之一Romy Kühne鍾情於日本摺紙藝術特色及雅致外觀,Blauw Vouw摺痕瓷盤系列,將瓷器當作一張白紙,摺痕的層次堆疊搭配荷蘭經典代爾夫特藍,創造出一個令人驚訝的視覺衝擊,看似東方遇上西方、看似現代結合傳統,小藍碎花的花串圖騰轉譯在咖啡杯、花器、餐具器皿上,以多樣化的創作頌揚幾何形狀與精緻工藝相輔相成,體現出每一次家庭晚餐、幸福相伴的生活藝術。

說到中西合璧的飲食文化,若來一趟布爾家晚餐,絕對不會失望,對孩子們來說,最喜歡、最期待的無不是Ruben拔和我天天下廚帶來的精彩好料!荷蘭餐只是每周一天的選項,透過Ruben拔布爾家第一掌廚的巧手匠心,總能做出舌尖上的歐盟美食或是澎湃豐盛亞州風味的家庭晚餐。


其實對歐洲家庭來說, 瓷(食)器與生活息息相關,瓷器的價值不僅只是當下使用時一個精巧裝飾,還有全家人天天餐桌上生活分享與招待親朋好友來訪時的美好時光,多了瓷(食)器妝點,更增添生活美學、美味與日常儀式感,亦是歐洲家庭很常見的經典傳家寶。


透過Blauw Vouw摺痕瓷盤系列的美麗餐盤,就算是每日在家三餐也可以精緻擺盤,創造居家飲食餐桌美學,快來看看布爾家晚餐都吃些什麼?也提供給你疫情下自煮管理的多樣選單!


【早午餐 台式蛋餅/Brunch Taiwanese Pancakes】

【早午餐 德國圓麵包佐火腿片/Brunch German Bread with ham】

【午茶甜點拼盤 +冰美式咖啡/ High tea + Ice coffee】

【是水壺也是花瓶 / Jug and vase all in one】

【晚餐 台式居家晚餐/ Dinner Taiwanese cozy family dinner】

【晚餐 蝴蝶義麵肉丸子/ Dinner Farfalle Pasta with meatballs】

【晚餐 西洋菇醬豬排+時蔬 / Dinner Pork with Mushroom sauce +Vegetables】

【晚餐 蛋包飯+台灣炸雞排/ Dinner Omelet fried rice + Taiwanese Chicken Steak】

【晚餐 水餃雙拼/ Dinner Dumplings】

【晚餐 日式手卷/ Dinner Japanese Temaki Sushi】

Heinen Delfts Blauw

Creating new traditions...


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