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布爾●丁夫人

小廚Rory創意料理D.I.Y~水果甜沙拉(適作年齡4歲+)


小孩子就是爸爸媽媽的反射鏡,就算他還只是個小baby不會說話,但他天天看著你、天天聽著你,你的一舉一動,他們全部拷貝,就在生活當中不經意的小日子裡,突然間,好似你才會有的言行,他們通通表現的一覽無遺,生活中的驚喜小火花就是這樣蹦出來的!

Rory看著爸爸天天洗手作羹湯,那一點一滴累積出了好奇心,就在前些年約4歲左右告訴了我,他也想要做料理,但是做什麼好呢?小小年紀連刀都還不會用,想了一下他說,不然水果沙拉好了,好吃營養又不用煮。OK!當然沒問題,冰箱裡有切剩的西瓜與番茄,Rory說還需要一顆蘋果,我就真的拿了一整顆蘋果給他,看他不用刀要怎樣做出水果料理?穿上了兒童圍裙,還真有模有樣地進廚房,準備大展身手來孝敬老母我!誰之,令人傻眼的畫面就這樣出現,Rory使用他的4歲乳牙牙爪功,一口一口將蘋果咬下,直接吐在玻璃杯裡,等到蘋果「收集」了差不多,再把西瓜與番茄混攪在一起,再加點小果汁,Rory的水果沙拉完成。

瞧他超有成就感的還吃得津津有味,連當時1歲多的Ethan也被Rory餵得很開心,兄弟倆直說好吃好吃,我已經笑得連腰都挺不直了!

隔年,Rory的手藝又更上層樓,一樣是沙拉,但已學會了用小刀切紅蘿波與小黃瓜,邊緣灑上吐司碎片與一小碟番茄醬來提味,最厲害是他還知道擺盤的裝飾美,雖是小菜一碟,看出了小朋友自我成長與進步。


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